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简介:
王仲祖稱殷淵源：“非以長勝人，處長亦勝人。”
蔡叔子雲：“韓康伯雖無骨幹，然亦膚立。”
捣珍：取牛羊麋鹿麇之肉必脄，每物与牛若一捶，反侧之，去其饵，熟出之，去其饵，柔其肉。
…
王仲祖稱殷淵源：“非以長勝人，處長亦勝人。”
蔡叔子雲：“韓康伯雖無骨幹，然亦膚立。”
捣珍：取牛羊麋鹿麇之肉必脄，每物与牛若一捶，反侧之，去其饵，熟出之，去其饵，柔其肉。
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